Tholen - Op 4 en 5 juni vond voor de eerste keer het European Vegetable Strategies-congres plaats in Hotel Bloom te Brussel. Dit congres was georganiseerd door Fruchthandel Magazin, Eurofruit en Fresh Produce Journal. Op 4 juni werd een informele avond gehouden, gesponsord door VLAM en LAVA met het kwaliteitslabel Flandria. Donderdag 5 juni werden de ruim 100 bezoekers verwelkomd door Chris White van Eurofruit en Kaasten Reh van Fruchthandel. Deze dag bestond uit acht sessies en diverse sprekers, waarbij de nadruk werd gelegd op groenten. Retailers kwamen aan het woord en er werd gesproken over de mogelijkheden om de consumenten te benaderen. De interactie met de consument kwam deze dag vaker terug in presentaties en gesprekken. Ook samenwerking in de keten en verhoging van de consumptie kwamen aan bod.Tussendoor was er nog tijd om te netwerken onder het genot van gezonde hapjes. Bezoekers waren te spreken over de presentaties.
Opening door Kaasten Reh en Chris White
Hieronder volgen wat foto's van de bezoekers van het EVS. Volgende week worden nog diverse artikelen gepubliceerd op AGF.nl over de presentaties van de sprekers op het congres.
Aandachtig gehoor
Frédéric Rosseneu Europatat/Freshfel en Willem Baljeu
Er wordt druk genetwerkt
Jo Lambrecht en Filip Fontaine van BelOrta
Laurien Danckaerts van het VBT (links) sprak tijdens het event over Responsibly Fresh. Rechts Veerle van der Sypt van Fresh Trade Belgium
Enrique de los Rios van de Spaanse coöperatie Unica (midden) en rechts David Del Pino van Granada La Palma SCA
Kristophe Thijs van VLAM Duitsland met Jan Engelen van Veiling Hoogstraten
Een panelgesprek over de groentenmarkt: Filip Fontaine (BelOrta), Enrique de los Rios (Unica, Spanje) en Andrew Burgess van Produce World (VK). Chris White leidt het gesprek
Hepro presenteerde haar aspergeschilmachine en bezoekers werd een pakketje geschilde asperges aangeboden
Tom Premereur van de REO Veiling en Piet Verbrugghe van Calsa Belgium
Maarten de Moor (LAVA) en Philippe Appeltans (VBT)
Martine Boekestein en Jan Doldersum met de concepten 'Love my Salad' en Automaatje
Martin de Vries van Univeg Nederland in gesprek met Nicole den Toom van Koppert Cress
Gerard Barendregt en Marc Smetryns van Syngenta
Siebrand Broens van Veiling Hoogstraten
Dirk Solentin van Biofruit GMBH en Peter Bungenberg van Kompany
www.vegetablecongress.com