Afgelopen seizoen was het gemis van Tunesische dadels, met name van de Deglet Nour-variëteit, duidelijk voelbaar op diverse markten, vooral vlak voor de Ramadan. Dit dwong importeurs ertoe alternatieve herkomsten of andere dadelrassen te zoeken, wat leidde tot een marktaanpassing met wisselend succes. Faouzi Ben Ghazi, hoofd export bij het Tunesische bedrijf Sonab, verzekert dat een dergelijk scenario zich naar verwachting niet zal herhalen in het volgende seizoen.
"Het afgelopen seizoen was buitengewoon uitdagend. Door hevige regenval en uitzonderlijk hoge luchtvochtigheid tijdens de oogstperiode leed de Tunesische productie zowel in kwantiteit als in de kwaliteit van de textuur. Daardoor verloren we 50% van onze gebruikelijke volumes. Ik kan u echter geruststellen dat een dergelijk klimaatscenario zeldzaam is en slechts één keer in de twintig jaar voorkomt," zegt Ben Ghazi.
© SONAB
Volgens Ben Ghazi was het vorige seizoen simpelweg niet winstgevend voor exporteurs. Naast de winstgevendheid was het ook een uitdaging om de betrouwbaarheid van de Tunesische herkomst te waarborgen. "Bij Sonab zijn we de vierde generatie telers. Dankzij onze lokale expertise en strikte naleving van kwaliteitsnormen hebben we onze toewijding aan onze klanten kunnen behouden. Vooral ons aanpassingsvermogen werd zeer gewaardeerd. Ondanks de uitdagingen hebben we met vlag en wimpel de betrouwbaarheidstest doorstaan."
De exporteur voorspelt een sterke comeback voor Deglet Nour-dadels, al vanaf het komende seizoen. Hij stelt: "Tot nu toe zijn de omstandigheden voor het komende seizoen zeer gunstig. De eerste voortekenen zijn positief en we verwachten Tunesische Deglet Nour-dadels van superieure kwaliteit. Er zijn aanzienlijke inspanningen geleverd om de dadelpalmen te beschermen en te verzorgen, wat de duidelijke verbetering van de weersomstandigheden ondersteunt. Daarnaast verwachten we een aanzienlijke stijging van de internationale vraag naar Tunesische dadels, gestimuleerd door verschillende factoren.
De verwachte hoge kwaliteit van de komende oogst, gecombineerd met het vooruitzicht op tekorten in andere belangrijke exportlanden zoals Iran en Palestina, vergroot de aantrekkingskracht van Tunesische dadels op de wereldmarkt aanzienlijk. Bovendien ondersteunt de sterke toename van de vraag uit Azië, die zich inmiddels het hele jaar door voordoet, deze positieve trend. Daarnaast groeit de interesse van internationale verwerkingssectoren voor ontpitte dadels en dadelbijproducten zoals pasta, siroop en natuurlijke suiker. Dit is mede te danken aan de uitzonderlijke voedingseigenschappen van de Deglet Nour-dadels, hun natuurlijke weerstand tegen diverse klimaten en hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
© SONAB
In het afgelopen seizoen meldden diverse importeurs in Europa en Noord-Afrika moeilijkheden bij de import van de Deglet Nour-variëteit uit concurrerende landen, evenals bevoorradingsproblemen in Tunesië. "Dit bewijst niet alleen dat het Tunesische aanbod niet eenvoudig te vervangen is, maar ook dat Tunesische exporteurs hun marktaandeel in het komende seizoen snel zullen heroveren," verklaart Ben Ghazi.
"Een andere structurele factor die in het voordeel van Tunesische Deglet-dadels spreekt, zijn de kwaliteitsproblemen die concurrenten ondervinden door het verplichte invriezen tijdens transport. Deze gangbare praktijk bij sommige concurrenten verandert de textuur en smaak van dadels zodra ze aan omgevingstemperaturen worden blootgesteld. Onze dadels zijn daarentegen van nature resistent en hoeven niet te worden ingevroren, wat zorgt voor grotere stabiliteit in de gehele keten. Uiteindelijk versterkt dit de positie van Tunesische dadels als dé kwaliteitsreferentie op de wereldmarkt," vervolgt Ben Ghazi.
"De dadelexportsector heeft een lange geschiedenis in de tuinbouw van ons land en staat onder streng toezicht van de overheid. In tegenstelling tot andere herkomstlanden wordt er niet geknoeid met productie- of exportparameters door praktijken zoals vroege oogst of versnelde rijping toe te passen. Alles gebeurt volgens de beste praktijken, waarbij kwaliteit boven alle commerciële overwegingen wordt gesteld," voegt hij eraan toe.
© SONAB
Voor het komende seizoen richt Sonab zich volgens het hoofd export op twee belangrijke markten: Europa en Azië. "Na vijf uitdagende oogstseizoenen verwachten we dit jaar een aanzienlijke verbetering van zowel het volume als het geografische bereik van onze oogst. Met hernieuwd momentum willen we de verkoop van onze premium en standaard dadels in nieuwe en bestaande markten uitbreiden. Wat de prijs betreft, zijn we van mening dat een eerlijke prijs zowel de productiekosten als de kwaliteitsverbetering moet weerspiegelen," besluit Ben Ghazi.
Voor meer informatie:
Faouzi Ben Ghazi
SONAB
Tel /WhatsApp: +216 25 205 813
export@sonab-ced.com
www.sonab-tn.com