Nieuw onderzoek gepubliceerd in British Journal of Nutrition toont aan dat kiwi’s een langdurige boost van vitamine C geven. De fruitsoort werkt zelfs langer door in je lichaam dan vitamine C-tabletten, zo meldt Het Laatste Nieuws. Veel mensen denken dat vooral vruchten met een rode en oranje kleur veel vitamine C bevatten. Maar dat is dus niet het hele lijstje. "Maar denk niet dat het een superfood is", waarschuwt diëtist Pieter Brughmans. Lees hier meer.