Cubaanse teler investeert in bio-citrus

Sola, een sinaasappel-, grapefruit en houtskoolproducent uit Sierra de Cubitas in Cuba, is een goede weg opgeslagen met het begin van biologische teelt en nieuwe overeenkomsten. Door de diversificatie van haar producten kunnen grotere hoeveelheden fruit, knolgroenten, bladgroenten en granen op het land worden geteeld. Daarbij zal er dit jaar honderd hectare citrus worden aangelegd, waaronder citroenbomen.

Het doel van de citrusproducenten uit Sierra de Cubitas, volgens Raúl Bárcenas González, de general manager van het bedrijf, is om de oogst de bestaande komende jaren stabiel te houden en daarbij steeds verder uit te breiden. Sola is het enige bedrijf in het land dat biologische producten ontwikkelt voor de sapindustrie en het produceren van essentiële oliën. Deze producten worden in het buitenland verkocht waardoor de arbeiders een beter loon kan worden betaald. De citrusbomen op de boerderij behoren tot de oudste in Cuba. Per jaar wordt er rond de 6.000 ton sinaasappelen en grapefruit geproduceerd.