Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Groene papaja gebruikt als groente

Op de groothandelsmarkt van Frankfurt waren in week 12 groene papaja's uit Thailand te vinden. Een handelaar in exotisch fruit had deze in het assortiment. Ze worden ook wel 'saladepapaja' of 'groentenpapaja' genoemd. De papaja is groen aan de buitenkant en het vruchtvlees is wit. Ze waren verpakt in folie en werden in 5-kilo dozen verkocht met een inhoud van 9 of 10 stuks voor de prijs van 38 euro. In Thailand wordt de onrijpe vrucht gebruikt als groente voor curry's of als ingrediënt in het nationale gerecht 'Som Tam'.

De smaak is lekker en daarnaast is hij goed voor de gezondheid. Vol vitamines. Experts geven aan dat het zelfs groene papaja het hele lichaam zuivert.