Citroen raspen: dat deed je dus altijd al fout
De voordelen: de geraspte schil springt niet overal naartoe, maar eindigt netjes in de rasp. En belangrijker: de olie uit de schil verdwijnt niet in wat-je-ook-gebruikt om de citroen op de plek te houden, maar blijft behouden in de schil. Bedankt Food52.com!