De groothandelsmarkt van Bologna
"Ik denk dat de verkoop langzaam gaat vanwege de prijzen, die iets aan de hoge kant zijn," zegt een andere groothandelaar. "Abate peren in dozen met 14 stuks hebben een prijs van €1,40-1,50 per kilo. Dozen met 16 stuks zijn €0,10 goedkoper, maar zijn alsnog moeilijk te verkopen. Er zijn grote volumes beschikbaar en het warme weer is nadelig voor de consumptie. Ook de export is niet sterk, dus de binnenlandse markt wordt niet ontlast."
"Het perzikseizoen is onlangs geëindigd en als de prijzen voor clementines nog verder dalen, zal de verkoop van peren nog moeilijker worden."
"Conference peren doen het iets beter, omdat er kleinere volumes beschikbaar zijn. Een doos met 16 stuks wordt verkocht voor €1,60 per kilo, die met 18 voor €1,40 en die met 20 voor €1,10 per kilo. De verkoop van de Red Williams is voorbij maar heeft het over het algemeen goed gedaan, de consumptie van White Williams is op normaal niveau. Deze peren hebben een prijs van €1,20-1,60 per kilo voor dozen met 16 stuks, €1,30 voor 18 stuks en €1 voor 20 stuks."