Bejo Zaden introduceert nieuwe concepten om het imago van groenten te verjongen en ze aantrekkelijker te maken voor jonge, dynamische consumenten. Het gaat om Delicioni bosui, Coolwrap koolbladeren, snackworteltjes en Kohrispy kohlrabi sticks. Laatstgenoemde werd tijdens Fruit Logistica tentoongesteld.
Kohrispy: verse kohlrabi om los, met een dip of in salades te eten
"De kohlrabi sticks vliegen de schappen uit." aldus directeur Leonardo Bassi. "De delicate en ongewone smaak doen je verlangen naar meer."
Koolrabi
Koolrabi bevat veel vitamine C en is rijk aan antioxidanten. De groente wordt meestal gekookt, maar Bejo Zaden is op zoek gegaan naar rassen zoals Konan en Kolibri, die ook rauw lekker zijn. Koolrabi is knapperig en sappig. Het aroma heeft iets weg van dat van meloen en de smaak is zoek. Bovendien wordt de vers gesneden groente niet bruin.
Koolrabi bevat veel vitamine C en is rijk aan antioxidanten. De groente wordt meestal gekookt, maar Bejo Zaden is op zoek gegaan naar rassen zoals Konan en Kolibri, die ook rauw lekker zijn. Koolrabi is knapperig en sappig. Het aroma heeft iets weg van dat van meloen en de smaak is zoek. Bovendien wordt de vers gesneden groente niet bruin.
Voor meer informatie:
Bejo Italia s.r.l.
Via Cervara Vecchia, 13
48015 Pisignano (RA)
Tel.: (+39) 0544 959011
Fax: (+39) 0544 959045
Email: info@bejoitalia.it
Web: www.bejoitalia.it
Via Cervara Vecchia, 13
48015 Pisignano (RA)
Tel.: (+39) 0544 959011
Fax: (+39) 0544 959045
Email: info@bejoitalia.it
Web: www.bejoitalia.it