"Hardfruitmarkt is niet zo voorspelbaar meer"

Hij geeft aan dat het voor de appelen moeizamer loopt vanwege de mindere vraag. "Hopelijk zal het voor appelen vanaf januari beter lopen, maar ook dat is nog niet zeker. We weten totaal niet wat de hardfruitmarkt gaat doen, ze is niet zo voorspelbaar meer als enkele jaren geleden en kan plots in elkaar klappen."

Hij geeft aan dat volgens de gegevens, de stocks (voorraden) beduidend lager liggen dan vorig jaar. "Er zou al aardig wat geruimd zijn. We verwachten dat er in januari toch wel een redelijk aantal peren op de markt zullen komen. Al met al verwacht ik dat het seizoen vlugger gedaan zal zijn dit keer."