Gezondheidseffecten van de koningin van de tropische vruchten

Tholen- De ananas wordt beschouwd als de koningin van de tropische vruchten. Ze bevat bijna alle vitamines (behalve vitamine B12, vitamine E en biotine) en 16 verschillende mineralen en sporenelementen. Haar extreem hoge niveau van ananas enzymen(PE) maakt haar tot een uitstekend geneesmiddel. Het PE is een belangrijk eiwitsplitsend enzym, dat het eiwit in de voeding in aminozuren splitst en in de darmbacteriën eiwitpantsers kraakt, zodat de wormen de genadeslag krijgen. PE ontlast de alvleesklier en ondersteunt de spijsverteringvertering.

Genezende effecten bij Ananas zijn: ontlast de alvleesklier, ontwaterd, helpt tegen darmaandoeningen en verhoogt de status van de eiwitten door het hele lichaam. Ananas beschermt het hart: Het PE lost bloedbezinksel op, verlaagt de bloeddruk, infectieremmende werking en bevordert de vochtuitscheiding. Het meegeleverde "geluks hormoon" serotonine zorgt voor een plezierige stemming.

Vooral voor personen die te weinig maagzuur kunnen vormen is de ananas perfect.
Onrijpe ananas vruchten zijn zeer zuurhoudend en kunnen het mondgehemelte en zelfs tanden beschadigen. Wie aan maagzweer of maagirritatie lijdt, moet ook de rijpe zuurarme vruchten vermijden. Zwangere vrouwen kunnen de ananas vanwege de krampende en de daarmee gepaard gaande afdrijvende werking beter vermijden.