Onderzoek groenten- en fruitconsumptie bij kinderen en tieners
Onderzoek onder volwassenen toonde aan dat er een zeer lichte daling was in de fruitconsumptie en een gelijkblijvende groenten consumptie als bij het laatste onderzoek in 2000. PBH voorzitster Elizabeth Pivonka zei in een aanvulling:” Ik ben blij te zien dat de jongste kinderen meer groenten en fruit consumeren, maar het is jammer dat, als ze in de tienerleeftijd komen het verbruik minder wordt”. Is dat omdat het op scholen niet beschikbaar is of is het niet ‘cool’ om groenten en fruit te eten op die leeftijd. Of is de reclame voor minder gezond voedsel een reden voor een mindere consumptie, wellicht is het een combinatie van meerdere factoren, maar hoe het ook zij, we hebben nog een lange weg te gaan om het verbruik op het aanbevolen niveau te krijgen, aldus Pivonka.