"Schaalvergroting en investeren in productkwaliteit en productiemethoden"
bank Cajamar. Zwakke punten zijn de versnipperde afzetstructuur, met daaruit resulterend een onbalans in de markt, die gepaard gaat met hoge productiekosten en een lage opbrengst. De aanbeveling aan de Spaanse sector luidt: schaalvergroting en investeren in productkwaliteit en productiemethoden (bijvoorbeeld verlenging teeltseizoenen).
Bron: Berichten Buitenland