De Spaanse consumentenbond OCU deed onderzoek naar de hygiëne van de persmachines in de supermarkt, vergeleek prijzen en constateerde dat het geperste sap een aantal dagen na het persen nog evenveel vitamines bevat als vlak na het persen.
Omdat de consumptie van versgeperste sinaasappelsap uit de supermarkt in de afgelopen jaren aanzienlijk is gestegen, onderzocht de consumentenbond hoe het nu eigenlijk gesteld is met de hygiëne van deze machines en het sap dat daarna vaak nog dagenlang bewaard wordt.