Lagere temperaturen en zelfs lichte nachtvorst: de lente komt dit jaar maar moeilijk op gang. En dat merken ook de aspergetelers in Zeeland en West-Brabant. "Ik steek veel minder dan normaal", zegt aspergeteler Bart Dekker. Hij verwacht dat de komende dagen de temperatuur gaat oplopen en dat er dus meer geoogst kan gaan worden. "Ja, het is wat traag op gang gekomen, maar dat haal ik wel weer in." Asperges kunnen tot 23 juni worden geoogst, en dan is het seizoen weer afgelopen, schrijft Omroep Zeeland.
Ook BN De Stem schrijft over het uitblijven van de aspergeoogst. Teler Corné Brenders uit Made heeft plastic gespannen over de asperges om de asperge te helpen groeien. "Het is een soort extra jasje", zegt Brenders. En dus moet het jasje nog even aanblijven. ''Het komt altijd goed, het is dit jaar gewoon wat later. Wat er niet is, kun je niet oogsten, zo simpel is het. En als het zover is, heb ik genoeg ervaren personeel dat ik op kan roepen om mee te komen steken.”