De AGF-specialisten van Normec Foodcare organiseren vrijdag 18 februari een mini-symposium over de kwaliteit van bonen voor kwaliteitsmanagers en keurmeesters, category managers, inkopers en telers.
"Bonen vormen een belangrijk onderdeel van de groentecategorie. Consumenten hebben hoge verwachtingen van de kwaliteit, maar de uitdaging in kwaliteit van sperziebonen, sugar snaps, peultjes en snijbonen zijn divers en krijgen zelden de aandacht die ze verdienen."
Deelname is gratis. Het mini-symposium wordt in het Engels gehouden.
Voor meer informatie:
Normec Foodcare
Balkweg 3
5232 BT Den Bosch
[email protected]
www.normecfoodcare.com