Het oogsten van de appels is in volle gang, maar welke rassen zijn er allemaal? Dankzij Fruitmasters Geldermalsen, kon Yuverta Geldermalsen een les sortimentkennis doen. Samen met de Teeltstudenten hebben ze ook gekeken naar de rijpheid van de appel. De studenten deden dit door middel van hardheid, Brix-waarde en zetmeelgehalte te meten.
#tuinbouw #Teeltentechniek #fruitteelt FruitMasters #appeloogst #appels #mbo #Fruit