In Italië is het nog steeds erg warm door een Afrikaanse anticycloon die over het land blijft hangen. De temperatuur ligt 10 graden hoger dan het seizoensgemiddelde, met maxima tot 28°C in verschillende regio's, vooral in het centrum en het zuiden van het land. Het warme weer heeft zeker invloed op de groenten- en fruitconsumptie en de voorkeur van de consument zou nu zeker neigen naar producten die helaas niet meer verkrijgbaar zijn.
"Ik denk dat als we nog steeds watermeloenen, meloenen of ander typisch zomerfruit beschikbaar hadden, we ze ondanks het feit dat de consument ze onderhand misschien al beu is, toch nog hadden verkocht in deze warme dagen. De zomer van 2022 begon half mei en we kunnen zeggen dat hij eigenlijk nog niet gedaan is, met uitzondering van bepaalde dagen in augustus en september", vertelt Rocco Viggiano, verkoopmanager van de groenten- en fruitgroothandel Fe.Vi. Frutta.
Rocco Viggiano
"We hebben geen zomerfruit meer beschikbaar. We hebben geprobeerd de verkoop zo lang mogelijk te trekken, maar de laatste volumes laat steenfruit zijn een paar dagen geleden de deur uitgegaan. Angeleno pruimen hebben we meestal nog tot Kerst, maar afgelopen weekend hebben we de laatste pallets verzonden. Dat komt eigenlijk vooral omdat we een commerciële strategie hadden uitgetekend om de koelcellen zo gauw mogelijk leeg te hebben door de hoge energiekosten", vervolgt hij.
"Ondanks de hoge temperaturen lijken consumenten nog steeds de voorkeur te geven aan herfstfruit, ook omdat zomerproducten moeilijk te vinden zijn in het schap. Kaki's doen het goed, maar ook de verkoop van vroege clementines loopt flink door. De onzekerheid blijft echter groot en we vrezen voor een vertraging van de verkoop net wanneer we meer product beschikbaar zullen hebben. De economische crisis en de neiging tot sparen zal ons nog parten spelen. Ondertussen proberen we de prijzen iets hoger te houden in vergelijking met dezelfde periode van vorig jaar om de telers te beschermen en een deel van de kostenstijgingen op te vangen."
Voor meer informatie:
Fe.Vi. Frutta S.R.L.
Via Bellini,10
75025 Policoro (MT) - Italië
Tel: +39 (0)835/902998
[email protected]
[email protected]
www.fevifrutta.it