De Zwitserse aardappelsector verwacht dit jaar een zwakke oogst. Eerst zorgde het natte voorjaar voor problemen bij het poten, nu gooien de hittedagen roet in het eten voor de aardappeltelers. Als gevolg daarvan is de oogst laat dit jaar. "Ook voor de klanten en de retail is dit een bijzonder jaar", zegt Ruedi Fischer, voorzitter van de Aardappeltelersvereniging, tegen SRF. "We moesten de laatste weken en maanden extra importeren. Dit is iets wat we normaal gesproken niet zien in deze tijd."
Dit is al het derde slechte seizoen op rij. Ruedi Fischer zegt dat in de branche langzaam het geduld opraakt. "Ik ken verschillende telers die het risico niet langer willen nemen en de aardappelteelt vaarwel zeggen. Als sector moeten we nadenken over hoe we de bereidheid om te telen hoog kunnen houden", zegt Fischer. Want anders ziet het er slecht uit voor Zwitserse aardappelen.
Voor meer informatie:
www.kartoffelproduzenten.ch