Het Peruaanse AGF-bedrijf Gandules heeft hoge verwachtingen van de Sweety Drop, een ‘traanvormig’ pepertje dat voornamelijk als gezonde snack zal worden vermarkt. Het relatief nieuwe product ontstond toen een medewerker van Gandules vakantie vierde in de jungle van Peru. Een bepaalde zaadsoort trok zijn aandacht en kort daarop ging het bedrijf over tot productie.
Volgens woordvoerder Fiorella Bonilla heeft de peper enorme potentie. “We doen er alles aan om hem breed in de markt te zetten,” zegt ze. “Het is een erg veelzijdig product. Hij kan los gegeten worden, als snack, maar ook verwerkt worden in pizza’s en salades. We denken dat de Sweety Drop kan uitgroeien tot de nieuwe cherrytomaat.”
Op het ogenblik teelt Gandules de Sweety Drop nog maar op 5% van het areaal, maar dat percentage kan toenemen als blijkt dat het product aanslaat. “Vooralsnog zijn onze klanten positief,” zegt Bonilla. “Bezoekers van beurzen waren enthousiast over de smaak, de vorm en de compactheid.”
Tien containers met het product zijn intussen verscheept naar Duitsland, Frankrijk en de Verenigde Staten.
Voor meer informatie:
Volgens woordvoerder Fiorella Bonilla heeft de peper enorme potentie. “We doen er alles aan om hem breed in de markt te zetten,” zegt ze. “Het is een erg veelzijdig product. Hij kan los gegeten worden, als snack, maar ook verwerkt worden in pizza’s en salades. We denken dat de Sweety Drop kan uitgroeien tot de nieuwe cherrytomaat.”
Op het ogenblik teelt Gandules de Sweety Drop nog maar op 5% van het areaal, maar dat percentage kan toenemen als blijkt dat het product aanslaat. “Vooralsnog zijn onze klanten positief,” zegt Bonilla. “Bezoekers van beurzen waren enthousiast over de smaak, de vorm en de compactheid.”
Tien containers met het product zijn intussen verscheept naar Duitsland, Frankrijk en de Verenigde Staten.
Fiorella Bonilla
Gandules, Inc.