Toekomst van AGF-verkoop centraal op AGF-Beurs Zuid-Nederland

De komende AGF-Beurs in Zuid-Nederland op 7 november biedt naast een traditionele beursvloer die hun producten tonen, ook masterclasses en trendpresentaties om bij te wonen.

Trends in AGF-Verkoop
De AGF-sector ondergaat voortdurend veranderingen. Consumenten worden zich steeds bewuster van de herkomst van hun voedsel. Daarnaast is er een groeiende belangstelling voor convenience-producten. Het is van cruciaal belang voor AGF-verkopers om mee te bewegen met de consument en hun behoeften. Wilco van den Berg, marktexpert van het GroentenFruit Huis zet in de Masterclass "Veranderende consument vraag om meebewegen verkoopkanalen groenten en fruit" alles overzichtelijk op een rijtje.

De Invloed van AI en ChatGPT
Lieke Lamb Innovatie Ambassadeur en TrendStrateeg o.a. bekend van tv, spreker en als columniste, houdt zich al jarenlang bezig met de veranderingen in de maatschappij en de invloed daarvan op de verschillende sectoren en branches. Ze houdt een trendpresentatie met de titel "Waar liggen de kansen in de AGF, wat is de invloed van Artificial Intelligence (A.I.) en ChatGPT”?

Kansen met Paddenstoelen en bananen
Paddenstoelen vormen een interessante kans in de AGF-sector. De groeiende populariteit van vegetarische en veganistische diëten heeft de vraag naar paddenstoelen gestimuleerd, omdat ze een goede vleesvervanger zijn. Chefkok Leon van Basten van Funghi Funghi neemt deelnemers mee op reis door de wereld van de eetbare paddenstoelen.

Exclusief rocken met de nieuwe ROC banaan? Franklin Ginus van Fairtrasa International praat deelnemers bij over deze nieuwe introductie om als groentewinkel het verschil te maken in de bananenketen.

Klik hier voor meer informatie