Voedselprijzen in de Europese Unie blijven stijgen in 2023, maar volgens de meest recente analyse van Eurostat hebben de prijzen van aardappelen een 'verbijsterende stijging' laten zien. Eurostat beweert dat er gedurende 2022 'aanzienlijke stijgingen' in voedselprijzen waren, maar de meest recente gegevens voor het tweede en derde kwartaal van 2023 lieten een langzamere stijging van de prijzen zien dan daarvoor.
"Sinds januari 2021 zijn de prijzen voor aardappelen met 53% gestegen in september 2023, na een piek in juni 2023 (60%)," benadrukte het bureau.
Bron: agriland.ie