Universiteit Wageningen onderzocht 15 potjes gemalen zwarte peper, voornamelijk verkrijgbaar bij Nederlandse verkooppunten, en troffen in 73 procent van de gevallen onregelmatigheden aan, zo blijkt uit onderzoek van de Keuringsdienst van Waarde. Zand troffen ze in alle potjes gemalen zwarte peper aan. Hoewel dit ook in potjes 'normale' zwarte peperkorrels voorkomt, was het bij de potjes gemalen zwarte peper tot 33 keer zoveel. Het aandeel peper was dan ook bij één van de potjes slechts 10 procent. Lees hier meer.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven