De decembermaand is aangebroken en hoewel het op de radio jaarlijks klinkt als ‘de leukste tijd van het jaar’, blijken de feestdagen niet altijd over rozen te gaan. Hier en daar zijn geluiden te horen over te veel verplichtingen, te veel eten of ongevraagde adviezen tijdens het kerstdiner. HelloFresh deed uitgebreid onderzoek* naar de grootste kerstfrustraties en -bekentenissen van Nederland. Dit zijn de belangrijkste conclusies.
Liever thuis op de bank
Maar liefst 41% van de Nederlanders biecht op de feestdagen liever thuis op de bank door te brengen. Bijna een kwart (23%) slaat de feestdagen dit jaar het liefst in zijn geheel over en meer dan de helft (54%) is blij als de feestdagen weer achter de rug zijn. Een volle agenda blijft een heikel punt: ruim een kwart (27%) geeft aan te veel verplichtingen te hebben rondom de feestdagen. Om hieronder uit te komen, gebruikt één op de vijf Nederlanders (18%) wel eens een smoesje.
Frustraties tijdens het kerstdiner
Ondanks die wens om op de bank te blijven, worden de feestdagen gevierd. Hoe ervaren we die feestdagen dan? Niet altijd even positief, zo blijkt uit het onderzoek: 21% ervaart veel stress rondom de feestdagen en maar liefst 52% ondervindt frustraties.
De top 5 frustraties tijdens het kerstdiner:
1. Te veel eten (19%)
2. Stress rondom het koken van het kerstdiner (16%)
3. Te hoge verwachtingen die niet uitkomen (14%)
4. Ruzies aan tafel (11%)
5. Eten dat niet lekker is (10%)
Volgens Julie Lootens, diëtiste bij HelloFresh, zijn wisselende geluiden en ervaringen rondom het kerstdiner niet nieuw. “Op tijd beginnen met de voorbereiding en een goede taakverdeling kan schelen in je stresservaring. Je houden aan de portiegroottes die je door het jaar heen ook aanhoudt zorgt er daarnaast voor dat je niet over-eet. Zo blijven overschotten tot een minimum beperkt en dat scheelt ook weer in je portemonnee.”
Hoe zit het met die vervelende tafelgenoten en bemoeienissen? Dat valt gelukkig mee; slechts 7% vindt dronken tafelgenoten irritant en maar 6% windt zich op over ongevraagd advies over zijn/haar liefdesleven of werk.
Samenzijn en gezelligheid
Kunnen we de feestdagen dan maar beter helemaal overslaan? Ondanks de nodige stress en frustraties blijft een groot deel van Nederland er naar uitkijken. Zo vindt een meerderheid (51%) de feestdagen de gezelligste dagen van het jaar. Vooral het samenzijn met geliefden (77%) en lekker eten (69%) staat volgens de Nederlanders gelijk aan de feestdagen.
Julie is blij om ook deze onderzoeksresultaten te zien: “Het is belangrijk om in te zien dat het tijdens de feestdagen niet gaat om het maken van een perfect gerecht, maar vooral om het samenzijn. De overgrote meerderheid van Nederland beaamt dat gelukkig.”
Gourmetten blijft populair
HelloFresh deed uiteraard ook navraag naar wat Nederlanders dan gaan eten tijdens de feestdagen. Wat blijkt? Het grootste aandeel Nederlanders zet het gourmetstel weer op tafel tijdens de feestdagen (38%), gevolgd door een zelfgemaakt diner waarbij één iemand kookt voor de rest (32%), of een etentje waarbij iedereen een gang maakt (27%).