Het Turkse citrusseizoen is in volle gang. "Tot nu toe liggen zowel de volumes als de kwaliteit binnen de verwachtingen", zegt Coskun Eren, marketingmanager bij exporteur Eren. “Het eerste fruit wordt in augustus geoogst en de export wordt in de maand mei afgerond. Momenteel plukken we de middellate rassen. We zijn ook al begonnen met de opslag van fruit voor onze langetermijn- programma's. We hebben nog geen grote problemen ondervonden, de volumes en de kwaliteit zijn tot nu toe in orde.”
De vraag stijgt meestal net voor de feestdagen. Het is dus druk op dit moment. “De vraag naar Lamas is vrij goed geweest. Ik zou niet zeggen ongelooflijk, maar zeker binnen de verwachtingen. De verzendingen zijn heel regelmatig. Over de vraag naar mandarijnen van het middenseizoen kunnen we niet klagen. We hebben nauwelijks tijd om alles te verzenden, want we zitten nu al meer dan een maand op 100% van onze productiecapaciteit. Binnen een week of twee beginnen we met de late mandarijnenrassen. We verwachten 10 tot 15 procent meer kilo's te oogsten in vergelijking met vorig seizoen, dus de zaken zien er goed uit. We zijn enthousiast en op dit moment zijn we ook de besprekingen voor de programma's met de retail aan het afronden.”
“Onze belangrijkste markten zijn de EU, Rusland en Noord-Amerika, maar we exporteren ook fruit naar het Verre Oosten. Kerst is een drukke tijd voor ons, vooral de weken die eraan voorafgaan. Onze klanten bestellen weken van tevoren en we proberen zo veel mogelijk te laden tijdens de vierde week van november en de eerste en tweede week van december. Tijdens de feestdagen en de dagen die eraan voorafgaan, is er bijna geen vraag, maar de piek daarvoor maakt alles goed.”
Een grote oogst heeft dit jaar geresulteerd in lagere prijzen, ook voor de concurrentie, legt Eren uit. “De prijzen liggen iets lager dan vorig seizoen, omdat er redelijk wat fruit beschikbaar is. In de citrusteelt wordt een minder goede oogst het daaropvolgende jaar meestal afgewisseld met een volle oogst. Nu zitten we in zo'n on-year. We hebben meer volumes dan de lokale markt kan consumeren en dat weerspiegelt zich in de exportprijzen.”
Het seizoen is nog niet afgelopen, en Eren heeft zeker nog doelen voordat het eindigt. “Onze verwachting is om onszelf te overtreffen. We geloven dat we het best met onszelf de concurrentie aangaan. Dit jaar hebben we ook automatisering in het sorteren en verpakken geïntroduceerd via optica en software. Volgend seizoen moeten de nieuwe systemen op volledige capaciteit draaien, want momenteel raam ik ons niveau op 70-80%. We proberen bij elke gelegenheid nieuwe technologieën te implementeren en deze twee systemen zullen ons dichter bij onze Industrie 4.0-doelen brengen. Met de arbeidssituatie die elk jaar verslechtert, hebben we systemen nodig die ervoor zorgen dat we altijd aan de programma's van onze klanten kunnen voldoen. We hebben dit jaar zeker vooruitgang geboekt. We hebben een betere controle over de kwaliteit en onze productiecapaciteit zal naar verwachting volgend jaar verdubbelen, aangezien we én automatisering én traditionele arbeid zullen gebruiken”, besluit Eren.
Voor meer informatie:
Coskun Eren
Eren
Tel: +90 533 695 5802 (Turkije)
[email protected]
www.freshanatolia.com