Zoete aardappelen of bataten hebben zich een weg gevonden naar de Nederlandse keukentafels. De teelt van zoete aardappels in Nederland is zich ook aan het professionaliseren. Groothandel K. Van der Spijk en Zn. heeft sinds deze week lokale zoete aardappelen in het assortiment. "Wij verkopen als eerste Hollandse zoete aardappelen van de Polderjongens uit Espel Noord Oost Polder", vertelt verkoper Jacco de Lange. "We kennen meerdere initiatieven, maar deze jongens zijn er zo serieus mee bezig. Ze hebben er goed werk van gemaakt. De hele lijn van teelt tot verpakking hebben ze is in eigen beheer."
Om het Hollandse product te promoten lieten de Polderjongens een speciale verpakking ontwerpen waarop de onderscheidende kenmerken van hun product duidelijk naar voren komen: eerlijk (planet proof), lokaal & smaakvol. Deze dozen komen ook vers van de pers, vertelt Jacco. "Aan alle kanten een primeur dus."
In deze tijd is er veel importproduct op de markt en daarom is K. van der Spijk er trots op om deze lokale variant als eerste in Nederland aan te kunnen bieden aan AGF-detailhandel. "Het is superkwaliteit, geteeld op kleigrond waardoor het een veel smaakvoller product is dan importproducten. En het is verser. Veel komt nu uit Egypte en daar telen ze op zandgrond en hebben de producten eerst duizendenkilometers moeten afleggen", besluit Jacco.
Voor meer informatie:
K. van der Spjik en Zn. IJsselmuiden
Spoorstraat 48
8271 RH IJsselmuiden
T: +31 (0)38 332 04 64
[email protected]
www.kvanderspijk.nl