De detailhandel heeft het uiteraard al een hele tijd moeilijk", zegt Buurtsuper.be-voorzitter Luc Adries tegen Made In. "Maar we zien voor verschillende branches wel een andere trend. Bakkers, slagers, groenten & fruit en dieetwinkels gaan al jaren achteruit, maar de snelheid waarmee die zaken zijn verdwenen, is fors versneld." In 16 jaar tijd zijn er 29 procent minder van voedingsspeciaalzaken in Vlaanderen. Lees hier meer.