Recente regenval in Ouazzane, Noord-Marokko, heeft de hoop van telers op een goede oogst nieuw leven ingeblazen. Ahmed Elaynouni, een kleinschalige teler van verschillende gewassen, is vooral optimistisch over zijn johannesbroodplantage.
"De regens kwamen precies op tijd. We hebben nog steeds goede ondergrondse waterreserves in de regio, maar het is goed dat ze worden aangevuld met nieuw regenwater, en het is altijd goed voor ons moreel om regen te zien na een lange droogte," zegt Elaynouni enthousiast. "De johannesbroodpeulen zijn momenteel in ontwikkeling en hebben een grootte van 5 centimeter bereikt. We kunnen dus peulen van 15-22 cm verwachten tegen de oogsttijd in juli."
"Hoewel johannesbroodbomen lange perioden van droogte kunnen overleven, hebben ze goede regenval nodig om goede opbrengsten en goed gevormde peulen te produceren," voegt El Aynouni toe. "In de regio Ouazzane hebben we het voordeel dat we betere opbrengsten van johannesbrood hebben dan het gemiddelde."
Elaynouni zegt dat hij vertrouwt op een agro-ecologisch model, met gebruik van inheemse zaden en wisselteelt. "Daarom overschrijdt mijn johannesbroodoogst niet de 3 tot 4 ton, maar in een typisch jaar vermarkt ik 40-50 ton johannesbroodpeulen, en dat is ver verwijderd van de 100-120 ton die ik vroeger vermarktte toen we goede regenval hadden."
"Er zijn verschillende variëteiten, maar degenen die we in de regio hebben, zijn lokaal en inheems, en kunnen worden verdeeld in twee soorten; een lange variëteit, die tot 24 zaden bevat, en die overvloediger is, evenals een dikke variëteit die minder maar vleziger zaden bevat. Het grootste deel van onze productie is bestemd voor de lokale markt, voor gebruik in cosmetica, chocoladeproductie en andere bijproducten, of voor dierenvoeding. Slechts een klein deel wordt geëxporteerd."
Voor meer informatie:
Ahmed Elaynouni
Elaynouni farm
Tel: +212601300332