Tholen - Het vele water heeft dit jaar haar stempel gedrukt op het aspergeseizoen. "Aan de vraagkant hadden we dit seizoen geen enkel probleem, maar het bleek een hele opgave om asperges beschikbaar te krijgen en nu richting het einde van het seizoen al helemaal", vertelt Marcel Goumans, die dit jaar zijn debuut maakte als Product Manager bij ZON. "Ik heb meteen heel veel geleerd dit seizoen."
De schaarste leidt tot ongekend hoge prijzen vandaag de dag. "Veel telers voeren al geen product meer aan waardoor de volumes te laag zijn om de vraag in te vullen. Dit verklaart dan ook de hoge prijzen van deze week. Tegelijkertijd zie je minder klanten voor het product door dit hoge prijsniveau en kwaliteitsissues die door de weersomstandigheden zijn ontstaan. Ook via ons digitale platform (klok) kopen de afnemers precies wat ze nodig hebben. Er zit toch altijd een grens", constateert Marcel.
"Het water is dit seizoen echt de grootste tegenstander geweest. Hierdoor konden de mensen niet of veel te laat de velden op. De grote vraag is nu ook hoeveel schade de planten hebben geleden en wat dit betekent voor de volumes voor het komende seizoen. Al met al zijn het geen gloriedagen voor een aspergeteler. Ik ben erg benieuwd hoe dit volgend seizoen een vervolg krijgt. Heb je dan vanaf het begin mooi weer, dan kan het seizoen er ook weer meteen compleet anders uitzien. Het blijft toch een natuurproduct."
Voor meer informatie:
Marcel Goumans
ZON
Venrayseweg 102
5928 RH Venlo
Mob; +31 (0)6 41071951
[email protected]
www.royalzon.com