De eerste gember van het nieuwe seizoen is weer geoogst in Peru, maar op de markt doen er zich enkele leveringsproblemen voor. Sectorspecialist Federico Montoro López wijst op een stijging van de prijs per kilo.
Tijdens een bezoek aan Pichanaki, Junín, een belangrijk gemberteeltgebied in Peru, identificeerde Montoro verschillende factoren achter deze problemen, waaronder een krimp in het areaal die wordt toegeschreven aan de daling van de prijzen in de voorgaande jaren en een overaanbod na de areaaluitbreiding in 2020. Daarnaast is er de aanwezigheid van ziekten zoals Ralstonia en Erwinia, verergerd door ongunstige weersomstandigheden in verband met El Niño.
Bovendien schommelen de gemberprijzen wekelijks en wordt voor 2024 een kortere oogstperiode verwacht, tot ongeveer eind dit jaar in plaats van tot half februari, zoals gebruikelijk.
Ondanks de uitdagingen is er bemoedigend nieuws voor de maand augustus. Dan wordt verwacht dat de oogst toeneemt, wat zou kunnen helpen om aan de grote vraag te voldoen, vooral naar biologisch product. Met preventieve strategieën en goede teeltpraktijken wordt nu getracht de effecten van opkomende ziekten en andere problemen in de komende maanden te verzachten.
Bron: agraria.pe