De start-up Mama's Maaltijden maakt in drie jaar tijd een groeispurt door. In 2022 werd 3,5 miljoen euro omgezet en dat wordt dit jaar naar verwachting circa 15 miljoen. In 2025 zou dat al 35 miljoen tot 40 miljoen euro moeten zijn. De eigenaren Serdar Tolenaar, Rick Hageman en Henk Brussaard maken zich op voor de volgende fase. Het doel is een omzet van 100 miljoen euro in 2028, zo meldt De Ondernemer.
De omzetcijfers zijn inclusief de joint venture Fit Meals, waarin Mama's Maaltijden samenwerkt met XXL Nutrition. Fit Meals richt zich op de productie van kant-en-klare sportmaaltijden. Daarnaast komt de omzetgroei deels via Vood, de vegan maaltijdenservice, die eerder dit jaar is overgenomen. De gerechten van Mama's Maaltijden zijn eind dit jaar naar verwachting verkrijgbaar in circa 1750 supermarkten, Fit Meals in ruim 1750 vestigingen van formules als Jumbo, Albert Heijn en Plus. Lees hier meer.