"Hoewel het allebei zoete steenvruchten zijn, betekent dat niet dat ze identiek smaken. De perzik en de nectarine hebben hun eigen smaakprofiel. Welk stuk fruit je het meest zal bekoren, hangt vooral van je eigen voorkeuren en gewoontes af. De ene eet liever een perzik, de andere gaat resoluut voor een nectarine wanneer de zomerzon zich laat zien", zo vertelt Nathalie Sebrechts van de gelijknamige groothandel uit bij Het Laatste Nieuws. De krant vroeg zich af hoe de twee fruitsoorten nu eigenlijk van elkaar verschillen. Lees hier meer.
Hoe verschillen de twee?