Het gebruik van een vaatwasser om groenten en fruit schoon te maken, zoals sommige trends in de sociale media suggereren, wordt niet aanbevolen door voedselveiligheidsdeskundigen. Hoewel het handig lijkt, kunnen vaatwassers achtergebleven schoonmaakmiddelen en bacteriën bevatten, waardoor de producten besmet kunnen raken. Experts benadrukken dat vaatwassers water laten circuleren, waardoor micro-organismen zich kunnen verspreiden in plaats van ze te verwijderen. In plaats daarvan is grondig spoelen onder koud, stromend water effectiever. Wassen in de gootsteen vlak voor consumptie, het gebruik van een groenteborstel en goed drogen zijn veiligere methoden om ziekteverwekkers te verminderen en bederf te voorkomen.
