Een unieke vulkanische durian uit de provincie Trang in het zuiden van Thailand heeft geleid tot een wachtlijst van een jaar vanwege zijn uitzonderlijke smaak en grote vraag. Deze durian wordt geteeld op de 15 hectare grote plantage van Saiyut Jannsawang en wordt geprezen om zijn romige textuur, rijke smaak en dunne schil. Ondanks een 30% lagere opbrengst door droogte verwacht de boomgaard dit seizoen nog steeds 4.000-5.000 kilo te kunnen oogsten. Met meer dan 300 voorbestellingen is de vulkanische durian twee keer zo lekker als de populaire Monthong-variëteit, waardoor het een zeer gewild fruit is. Het teeltbedrijf maakt gebruik van biologische praktijken en innovatieve enttechnieken.
Bekijk dit bericht op Instagram
Foto index: khaosodenglish