"Hazelnootolie kan zowel in de keuken als in cosmetica gebruikt worden. Hazelnootmelk is een alternatief voor koemelk. En je kunt er hazelnootmeel van maken voor koekjes, brood of spaghetti", somt Gaston Michielsen op bij PZC. Hij plantte in Rilland 1500 hazelaars. In 2026 oogst de akkerbouwer voor het eerst. Maar liefst 15 ton hoopt hij te plukken. Lees hier meer.