Het pakstatiation van Fruits & Compagnie ten noorden van Sisteron, in de Franse Alpen, werd in de eerste helft van 2024 gedurende vier maanden volledig stilgelegd. "Alle sorteer- en verpakkingsfaciliteiten werden ontmanteld en vervangen door een nieuwe, moderne MAF-installatie", vertelt Céline Berteloot.
Het verkoopteam van Fruits & Compagnie
"De nieuwe installatie bestaat uit een dubbele sorteerlijn, uiteraard uitgerust met de optische sorteertechnologie Globalscan, maar ook met de door MAF ontwikkelde IDD-technologie voor interne kwaliteitssortering, die bijzonder nuttig is voor peren. Deze twee lijnen worden gecompleteerd met een reeks uitgangen (voor verpakking in palletboxen, kratten of zakken) en een palletiseerruimte."
Elke sorteerlijn kan worden gebruikt voor zowel peren als de Golden appel. "Deze nieuwe faciliteit stelt ons in staat om tot 10.000 ton peren te verpakken, wat meteen ons doel is voor 2030. We zijn immers de teelt van Fred en QTee peren sterk aan het ontwikkelen, terwijl we ook de huidige verpakkingscapaciteit voor Goldens vergroten."
Met de introductie van de IDD4-technologie voor het visualiseren van de interne kwaliteit is Fruits & Compagnie samen met het groente- en fruitonderzoekscentrum CTIFL een onderzoek gestart naar het verband tussen teeltparameters en de interne fruitkwaliteit. "Het uiteindelijke doel is om consumenten de best mogelijke smaakervaring te bieden."
Fruits & Compagnie is standhouder op de komende Fruit Attraction in Madrid (stand 6C05D).
Voor meer informatie:
Fruits & Compagnie
Florence Sournies
[email protected]