De zoete en sappige watermeloen met oranje vruchtvlees van Rijk Zwaan Ibérica is in de prijzen gevallen bij de Innovation Hub Awards 2024 in de categorie Fresh Produce. De ceremonie vond vorige week donderdag op de Fruit Attraction plaats.
Alberto Cuadrado, hoofd ketenprojecten bij Rijk Zwaan Ibérica, presenteerde de kandidatuur aan een jury bestaande uit professionals uit de sector.
"Uit gegevens blijkt dat de consumptie van traditioneel fruit onder jongere consumenten afneemt ten gunste van moderner fruit zoals zachtfruit of exoten. In deze context probeert Sunglow in contact te komen met nieuwe consumenten", zei Alberto Cuadrado.
Orange Sunglow, een smaakfestijn
Rijk Zwaan heeft een leuke en verfrissende watermeloenvariant ontwikkeld die een unieke eetervaring biedt. De ovaalvormige buitenkant en ongewone schilkleur zijn zonder meer onderscheidend, maar ook het diep oranje vruchtvlees en de knapperige textuur spreken tot de verbeelding. Met een handig formaat van tussen 2,5 en 3,5 kilo past deze watermeloen bij de nieuwe eetgewoonten van gezinnen.
Lokale teelt
Orange Sunglow is een project dat momenteel qua teelt beperkt is tot Spanje en wordt ondersteund door Pozo Sur, Única, Anecoop, Caparrós en Jimbo Fresh.
Voor meer informatie:
Rijk Zwaan
www.rijkzwaan.es