Dit jaar zijn er in Frankrijk minder pruimen geoogst om te drogen dan in 2023. De opbrengst is met 11.000 ton gedaald tot een totaal van 29.000 ton.
Bron: Bureau Interprofessionnel du Pruneau
Hoog uitvalpercentage
Bovendien hebben ongunstige weersomstandigheden, zoals hagelbuien sinds het begin van de lente en overvloedige regenval sinds het begin van de herfst van vorig jaar (40% meer dan in een normaal jaar), de kwaliteit van het fruit aangetast. Het zal zorgen voor een hoog uitvalpercentage, dat door de interprofessionele organisatie op 20% wordt geraamd, tegenover respectievelijk 12% en 11% in 2023 en 2022. Zo zal het beschikbare volume uiteindelijk slechts 23.000 ton bedragen.
Bovendien volgt deze beperkte oogst op twee opeenvolgende jaren van vorst, in 2021 en 2022 (17.100 ton in 2021 en 16.500 ton in 2022), die hebben geleid tot zeer lage voorraden in de verwerkende bedrijven. Tot slot wordt de sector geconfronteerd met stijgende productiekosten.
Voor meer informatie:
Bureau national Interprofessionnel du Pruneau
2 rue des Magnolias
BP130 47303 Villeneuve-sur-Lot Cedex (Frankrijk)
Tel: +33 (0)5 53 41 55 55
https://www.pruneau.fr/