"Op dit moment reageren de supermarkten goed, maar in de groothandel blijven de prijzen onder de verwachtingen liggen", zegt Mirco Zoffoli, verkoopmedewerker bij het Italiaanse Domenico Laghi over de kakimarkt.
"Het gaat goed vooruit met de verkoop in de retail. De prijzen schommelen van € 2,30 tot € 2,50 per kilo voor maat 24-26 in een punnet met vier stuks. Het herfstachtige weer helpt ons natuurlijk."
Op de groothandelsmarkten gaat het iets langzamer. "De vraag blijft achter en de prijzen blijven steken op een laag niveau. Maar ik hoor dat ook ander fruit zich in dezelfde situatie bevindt. Hopelijk komt er wat schwung in de markt naarmate de temperaturen verder dalen."
Domenico Laghi, waarvan Jenny Ghiddi de eigenaar is, levert aan de Italiaanse als buitenlandse retail. "In Zwitserland zijn onze kaki's erg populair. We verwachten een toename van de exportvraag in november."
Voor meer informatie:
Domenico Laghi Sas
Jenny Ghiddi
Via Cà Mattioli, 2
47122 Forlì (FC) – Italië
Tel: +39 (0)543 722349
[email protected]