Tomaten op z'n kop rijpen

Wist je dat tomaten sneller en gelijkmatiger rijpen als je ze na de oogst op z'n kop legt? Dat weetje deelt tomatenteler Bryte op sociale media. Wij wisten het niet en hebben het dit weekend getest. Ook in een Rotterdamse vensterbank leek het te werken.

"Met de steel naar beneden blijven ze steviger en worden ze heerlijk rijp. In de kas hangen ze nog aan de plant, maar zodra ze geoogst zijn, werkt dit trucje perfect in de keuken! Probeer het zelf maar eens!"