Agricor, een telersvereniging uit de Zuid-Italiaanse provincie Cosenza, is begin oktober van start gegaan met de clementine-oogst. De vroege rassen zijn reeds geplukt en en er wordt nu overgeschakeld op de Spinoso en Comune clementines, waarmee het hoogtepunt van het seizoen wordt ingezet.
De volumes van de Comune clementines, die in de vlakte van Sibari bijzonder goed gedijen, zijn echter nog steeds ontoereikend en bovendien wordt verwacht dat de opbrengst iets zal krimpen. "Door de droogtesituatie moeten we onze boomgaarden blijven irrigeren", zegt voorzitter Natalino Gallo. "Bovendien is het 's nachts nog te warm, zo'n 16-17°C, wat vermijdt dat het citrus op kleur komt. We lopen dus een beetje achter op schema en de hoeveelheden zijn nog beperkt. Er hangt ook minder fruit aan de bomen. Het enige voordeel is dat de clementines erg zoet zijn. We verwachten vooral veel middelgrote clementines te oogsten."
Natalino Gallo, voorzitter van telersvereniging Agricor
Nu de oogst van de vroege rassen ten einde is, hoopt de sector met de Comune en Spinoso clementines over meer volumes te beschikken. Agricor denkt rond 10 november op volle kracht te draaien, terwijl komend weekend ook de afzet van het BGA-product van start gaat. "We hebben de kwaliteit bereikt voor het op de markt brengen van de eerste volumes van de Clementines van Calabrië met beschermde geografische aanduiding", vervolgt de voorzitter. "We hebben gewacht tot het sapgehalte, het aroma, het suikergehalte en de kleur optimaal waren om het BGA-seizoen te starten."
"Aandacht voor kwaliteit is een cruciale factor. Het risico op een terugslag bestaat immers als er citrus met te droog vruchtvlees en onvoldoende ontwikkelde smaakparameters op de markt wordt gebracht. En dan dalen de prijzen", besluit Gallo.
Voor meer informatie: www.gallofrutta.net/it