Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

"Weinig groenten en fruit, lage consumptie en hoge prijzen"

"Aan het begin van november staan we op het kruispunt van seizoenen", stelt Mourad Ben Salem, manager van Med'Essor, een bedrijf op de groothandelsmarkt van Rungis. "We naderen het einde van het Italiaanse druivenseizoen en staan aan het begin van het Spaanse clementineseizoen. Dit laatste komt overigens maar moeizaam op gang, omdat het nog niet koud genoeg is om de consumptie echt op gang te brengen. En aan de teeltkant is het aanbod relatief beperkt, gezien de regen in Spanje en Portugal. De eerste granaatappelen uit Spanje en Marokko komen volgende week binnen. Ondertussen zit we wel midden in het kakiseizoen, maar het aanbod is dit jaar niet overvloedig en de maatvoering valt tegen."

Eigenlijk is de situatie behoorlijk normaal voor de tijd van het jaar, behalve dat de prijzen bijzonder hoog zijn. "We zitten boven de € 3 per kilo voor druiven en tussen de € 1,50 en € 2,50 voor clementines. Over het algemeen zijn groenten en fruit veel duurder dan in voorgaande jaren. De inflatie laat zich echt voelen. Klanten kopen daarom een halve pallet in plaats van een hele en snijden in hun winstmarges om de producten betaalbaar te houden voor de consument. Bovendien is de opbrengst rond de Middellandse Zee over het algemeen sterk gedaald door de steeds hogere teeltkosten en het verdwijnen van teeltbedrijven. We verkopen dus minder volumes, maar met een stabiele omzet omdat de prijzen zijn gestegen."

Voor meer informatie:
Mourad Ben Salem
Med'Essor
Rue de Carpentras
94592 Rungis Cedex (Frankrijk)
Tel: +33 (0)1 41 80 64 60
Mob: +33 (0)6 73 35 37 41
[email protected]

Publicatiedatum: