Terwijl het belangrijkste Peruaanse avocadoseizoen voor 2024 is afgelopen, blijft de teelt van Hass avocado's jaarlijks groeien, zowel aan de kust als in de bergen van Peru. "De groei is echter niet alarmerend omdat de consumentenmarkt ook exponentieel toeneemt," zegt Gino Neira, medeoprichter van Inkawald, een familiebedrijf gevestigd in Peru. Hij voegt eraan toe dat een deel van deze groeiende vraag te wijten is aan een wereldwijd toenemende belangstelling voor gezond leven.
De regio's in Peru die doorgaans vroeg fruit produceren, zijn onder andere Ancash (5.108 hectare), Ayacucho (2.762 hectare), Huancavelica (2.611 hectare), Arequipa (1.588 hectare), Cusco (923 hectare), Apurímac (757 hectare) en andere (2.100 hectare). "In het seizoen 2023-2024 hadden we niet veel teelt en waren de fruitmaten middelgroot tot klein. Dit jaar echter hebben we een groter volume flor loca, wat betekent dat we in november en december meer fruit zullen hebben dan in het vorige seizoen. Maar tussen februari en mei kunnen de volumes laag zijn," zegt Neira. "We moeten uiterst zorgvuldig zijn en alleen fruit exporteren dat het juiste drogestofgehalte heeft, dat wil zeggen minimaal 21,5 procent."
De aantrekkingskracht op Azië
De prijs hangt grotendeels af van de landen van bestemming en de maand van het jaar. "De afgelopen weken betaalde de Aziatische markt heel goed voor Peruaans fruit, maar vanaf week 37-38 ging China al met zijn teelt aan de haal en is het niet meer rendabel om naar die bestemming te sturen", zegt Neira.
In 2024 was Europa de regio met de grootste vraag naar Peruaans fruit, met een export van 311.617 ton, gevolgd door de VS met 66.179 ton, Chili met 60.745 ton en China met 34.331 ton. Andere Zuid-Amerikaanse landen zijn ook aantrekkelijk voor Peruaanse avocado's. Peru kan ook avocado's exporteren naar Argentinië, Brazilië, Colombia, Costa Rica, Canada, het Verenigd Koninkrijk, Japan, India, Zuid-Korea, Thailand en Maleisië.
Hoewel er wereldwijde mogelijkheden zijn voor Peruaanse avocado's, zijn er ook toenemende zorgen over de logistiek. "Het is een constante uitdaging met stakingen en congestie in de havens. Dit alles heeft grote gevolgen voor de transittijden, wat een groot probleem is in de sector van bederfelijke producten," zegt Neira. "Een ander gevolg is dat de vrachtkosten stijgen, waardoor het product duurder wordt voor de consument."
2023 vs. 2024
De oogst, die in november begint, volgt op een al productief jaar in Peru. In de weken 2 tot 12 en 36 tot 41 werd een groter volume geëxporteerd dan in 2023. Maar over het algemeen lag het geëxporteerde volume in 2024 10 procent lager dan in 2023. "In dit nieuwe seizoen 2024-2025 hebben we een groter volume zaai- en bloeivelden in vergelijking met het vorige seizoen. De toename is ongeveer 50 procent en de maten zullen vooral groot zijn. Maten van 28 tot 32 zullen in lage volumes voorkomen," zegt Neira.
Het gaat niet alleen om zendingen naar Europa en de Verenigde Staten. Al in week 2 van dit jaar werd er veel fruit verstuurd naar Azië, vooral naar China, en in week 6 was er een piek in het aanbod met iets meer dan 2.000 ton. Hierdoor werd de markt overspoeld en moesten zendingen naar andere markten.
Met name in het seizoen 2023-2024 was er niet veel teelt en waren de beschikbare maten middelgroot tot klein. "Van week 1 tot 33 werd 499.000 ton verscheept, wat een krimp van 12 procent bewees," zegt Neira.
Teelt in Peru
In Peru zijn de belangrijkste regio's waar avocado's worden geteeld La Libertad (met 16.885 ha), Lima (11.940 ha), Ica (11.885 ha) en Lambayeque (11.222 ha).
In deze regio's worden de weersomstandigheden voor de teelt van 2024-2025 nauwlettend in de gaten gehouden. In de regio La Libertad blijven de kou en de wind gelijk aan die in de regio Lambayeque, terwijl in Lima de kou daalde tot 8°C en de hoogste pieken 28°C bedroegen. In Ica zijn er plantages zowel aan de kust als in de bergen met verschillende klimatologische omstandigheden.
Voor meer informatie:
Gino Neira
Inkawald
Tel: +511 760 9944
[email protected]
https://www.inkawald.org