In Kazachstan staat de aardappelmarkt momenteel onder aanzienlijke prijsdruk als gevolg van een beperkt aanbod en een piek in de vraag, zo blijkt uit een analytisch rapport van het ministerie van Landbouw. De stijging van de kosten voor de teelt speelt ook een rol in de prijsstijging.
In Pavlodar, de belangrijkste aardappelteeltregio van het land, liggen de groothandelsprijzen nu tussen 0,14 en 0,19 euro per kilo door de toegenomen vraag en de geleidelijke uitputting van de voorraad.
In de regio Almaty, een ander belangrijk gebied voor de aardappelteelt, zijn de prijzen opgelopen tot 0,28 euro per kilo, wat wordt toegeschreven aan de grote vraag en de schaarse beschikbaarheid.
Deskundigen hebben opgemerkt dat in Astana bijna alle aardappelvoorraden zijn uitgeput en dat de resterende aardappelen 0,075 euro per kilo kosten.
In Noord-Kazachstan houden telers hun voorraden op in afwachting van verdere prijsstijgingen, met huidige prijzen tussen 0,19 en 0,26 euro.
De Kostanay regio heeft te maken met vergelijkbare problemen met beperkte aardappelvoorraden, waardoor de prijzen schommelen tussen 0,22 en 0,34 euro per kilo.
Op de uienmarkt is de prijs in de regio Jambul sterk gestegen door de grote vraag, met uien tussen 0,14 en 0,19 euro. Sommige telers hebben de verkoop in de regio Almaty stopgezet vanwege kleinere voorraden en hogere kosten voor de teelt, met uienprijzen tussen 0,12 en 0,13 euro per kilo.
Bron: apk-news.kz