Tholen - "Er is momenteel een stevige vraag naar Belgische prei, maar voor de handel schommelen de prijzen eigenlijk veel te veel." Dit vertelt Pol Dendauw van Calsa. Het Vlaamse exportbedrijf uit Ardooie heeft vertrouwen in een mooi preiseizoen. "Alleen wordt het voor het moment nog gekenmerkt door te veel wisselvalligheid in aanbod op de veilingen."
"De kwaliteit is goed. De opbrengst voor de telers is ook zeker naar tevredenheid. Men heeft mooie kilo's per hectare kunnen realiseren, maar veel preitelers hebben deze weken ook nog contracten voor bloemkool voor de industrie", zo legt de handelaar uit. "Je ziet dan dat ze twee dagen geen tijd hebben om aan de prei te werken, omdat de bloemkool geoogst moet worden en vervolgens weer drie dagen bezig zijn met prei, waardoor de aanvoer plots omhoog schiet. Dan staat er de ene dag, bij wijze van spreken, 150 ton en de andere dag 250. Die schommeling is niet goed voor de handel."
"De prijs mag van mij hoog zijn", vervolgt Pol. "Alleen dan moet hij constant hoog zijn. Dan kunnen we er allemaal mooi aan verdienen. Maar de ene dag 50 cent, dan weer 75, en vervolgens weer 60. Dat hebben onze klanten ook niet graag. Dan worden wij aangekeken als ze het gekocht hebben en het volgende dag opeens goedkoper is. Of we dat niet even hadden kunnen zeggen, maar wij weten natuurlijk ook niet wat er gebeurt als het zo volatiel is."
"Het zit de markt momenteel een beetje in de weg, maar dat komt snel goed, verwacht ik. Binnen anderhalve week is de bloemkool voor de industrie op zijn einde, dus zullen we ook stabielere prijzen zien. En zoals aangegeven, er is wel degelijk een goede vraag. Preitelers hebben het een aantal jaar voor de kiezen gehad, maar de laatste drie jaar hoeven ze toch niet te klagen. Ook nu zijn de prijzen goed tot zeer goed en dat houdt, naar verwachting dus wel aan."
Op de exportmarkt komt de vraag momenteel voornamelijk uit Zuid-Europa, stelt hij. "Frankrijk, Italië en Spanje zijn goed in de markt. Als zij over een aantal weken meer eigen productie krijgen, zullen we vervolgens kunnen doorschakelen naar Noord-Europa. Duitsland, Polen, Denemarken en Noorwegen komen dan de markt op. Zij hebben nu nog eigen productie tot eind december. In het beste geval tot begin januari, maar dan moeten zij toch ook gaan importeren. De vraag zal dus nog wel even aanhouden, waardoor het er over het algemeen toch mooi uitziet voor de rest van het preiseizoen."
Voor meer informatie:
Pol Dendauw
Calsa
Roeselaarsestraat 9b
8850 Ardooie, België
Tel.: +32(0) 51 74 73 74
[email protected]
www.calsa.be