Van 5 tot 7 november vond in het Dubai Exhibition Centre de 10e editie van Gulfood Manufacturing plaats. De beurs heeft zich de afgelopen tien jaar ontwikkeld tot een belangrijke ontmoetingsplaats op het gebied van voedingstechnologie en installatietechniek en heeft nu ook veel Europese deelnemers. Ter gelegenheid van het 10-jarig jubileum spraken we met twee Duitse exposanten, Elea Technology en Kronen, over de ontwikkeling en het verdere groeipotentieel van de beurs.
"Gulfood Manufacturing 2024 was in veel opzichten een succesvolle beurs", vat Johannes Pfeiffer van Elea Technology samen aan het einde van de derde en laatste beursdag. Hij wijst op de indrukwekkende cijfers: meer dan 5.500 exposanten en bezoekers van over de hele wereld kwamen dit jaar immers naar Dubai om zich te laten informeren over de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van levensmiddelentechnologie. "De beurs is nu een must voor internationaal actieve machinefabrikanten en andere spelers in de levensmiddelentechnologiesector."
"Ik was vooral onder de indruk van de hoge kwaliteit van de bezoekers, wat weer gerichte gesprekken met besluitvormers mogelijk maakte. Vanuit ons oogpunt is Gulfood Manufacturing de perfecte plek om bestaande klanten en vaste partners te ontmoeten en om te praten met potentiële nieuwe klanten uit het Midden-Oosten, Noord-Afrika, India, Zuidoost-Azië en vele andere landen. Het waren vooral vertegenwoordigers uit de friet-, chips-, gedroogd fruit- en vruchtensapsector die naar onze stand kwamen om te informeren naar de nieuwste PEF-oplossingen (Pulsed Electric Fields)."
Johannes Pfeiffer van Elea Technology: na in 2018, 2022 en 2023 op de beurs te hebben gestaan, stond het bedrijf uit Quakenbrück voor de vierde keer in Dubai. Dit jaar lag de focus opnieuw op het innovatieve PEF-proces.
Verwerking en verpakking van groenten, fruit en salade
"Onze deelname aan Gulfood Manufacturing 2024 was ook een groot succes. Samen met onze vertegenwoordiger KayDee Food Processing & Packaging Solutions staat Kronen al enkele jaren op de beurs in Dubai", zegt Jean-Marc Hammann, Export Division Manager bij Kronen. "De beurs werd zeer goed bezocht en een groot aantal regionale en internationale bezoekers toonde veel interesse in onze oplossingen voor de verwerking en verpakking van groenten, fruit, salade en andere levensmiddelen. De beurs bood ook een uitstekende gelegenheid om contact te leggen met bestaande klanten. Velen van hen bezochten onze stand om te praten over toekomstige projecten."
De vertegenwoordigers van Jasa (links) en Kronen
Voor meer informatie:
https://www.gulfoodmanufacturing.com/
https://elea-technology.com/
https://www.kronen.eu/