Bij het Franse teeltbedrijf Kultive loopt het paprikaseizoen stilaan ten einde. Het is een goed seizoen geweest, ondanks de iets hevigere concurrentie vanuit andere landen. "We zijn tevreden, hoewel we niet kunnen ontkennen dat er druk stond op de prijzen", zegt Alexandre Picault, directeur van Kultive. "Normaal gesproken verkopen we de paprika's voor meer dan €2,50 per kilo. Maar dit jaar moesten we door een Europese markt die onder de €2 zakte, onze prijzen aanpassen."
2.200 ton opbrengst
Qua volumes is er dit jaar weinig veranderd ten opzichte van vorig jaar: "We hebben 2.200 ton paprika's geoogst, net als vorig seizoen. In het voorjaar was de opbrengst wat lager door een gebrek aan zon, maar dat hebben we goedgemaakt in de late zomer en de herfst, van augustus tot oktober. Normaal oogsten we nog een klein beetje in november, zo'n 50 ton, maar dit jaar was de ziektedruk te hoog en de markt te lui. Het was niet de moeite om door te gaan."
Toenemende vraag biedt groeikansen
Wat de afzet betreft, ziet de teler een lichte stijging ten opzichte van vorig jaar, al ligt de verkoop nog steeds 5% onder het gemiddelde van de afgelopen drie jaar. Toch maakt Alexandre Picault zich geen zorgen. "Hoewel de consumptie een klein beetje is gedaald, blijft de paprika populair, vooral onder jongeren. Met de juiste promotie kan de vraag voor dit product nog verder groeien."
Lange teeltcyclus biedt voordelen
Kultive zet zich dan ook in om de paprikateelt op te voeren en de Franse paprikasector te versterken. "Paprika is een langcyclisch gewas. We planten in december en de eerste oogst begint in maart, waarna het seizoen doorloopt tot november. Dit is intensiever dan gewassen met een kortere cyclus zoals komkommer. De komkommermarkt is interessant, maar hoewel de vraag licht groeit, is deze sector vrij volwassen. De paprikamarkt daarentegen heeft in Frankrijk nog veel potentie. Paprika heeft als voordeel dat het gewas minder weersafhankelijk is dan komkommer en minder gevoelig voor virussen dan tomaat. Het heeft dus zin om de Franse paprikateelt verder uit te breiden."
Vijf jaar geleden oogstte Kultive zo'n 1.500 ton paprika's, nu streven ze naar een productie van 2.500 ton. "We hebben 10 hectare kassen, en volgend jaar komen daar nog 2 hectare bij. We geloven sterk in het potentieel van dit product en hopen dat ook andere Franse telers zich aansluiten, om samen een Franse paprikasector te ontwikkelen die, naar mijn idee, een mooie toekomst heeft."
Voor meer informatie:
Alexandre Picault
Kultive S.A.S.
190 allée du bois vert
45640 Sandillon (Frankrijk)
Tel: +33 (0)2 38 49 33 49
[email protected]
www.kultive.fr