In de kerstperiode zijn consumenten op zoek naar unieke producten voor hun feestmaaltijden. Zowel de horeca als de handel spelen in op die behoefte en zien in de aanloop naar de feestdagen een duidelijke stijging van de vraag naar specialties, ook in het citrussegment.
Fingerlime en Buddha's hand
"We doen er alles aan om een ononderbroken levering te verzekeren. Importeurs en distributeurs kunnen probleemloos vertrouwen op ons exotisch citrusaanbod tijdens deze drukke feestperiode", zegt Pedro Juárez, commercieel directeur bij het Spaanse Nalans Citrus.
Nalans Citrus kan deze belofte waarmaken dankzij nauwe samenwerking met gespecialiseerde telers en voortdurende investeringen in teeltinnovaties. "Met onze aanpak kunnen we citrus van topkwaliteit zelfs in tijden van piekvraag leveren. Binnen heel Europa kunnen we producten aanbieden die verwerkt en verpakt worden binnen 24 uur na de oogst", aldus Juárez.
Groene yuzu
Een van de grootste successen van Nalans Citrus is de stabiele en jaarrond levering van in Spanje geteelde fingerlime. "Maar dit was nooit mogelijk geweest zonder de toewijding van onze contracttelers", benadrukt Juárez.
Nieuwe exotische citrussoorten voor de kersttafel
Nalans Citrus probeert de gastronomie te verrijken door nieuwe exotische citrussoorten naar Europa te brengen. "Dit jaar introduceren we met trots sudachi en kalamansi", vertelt Juárez. "Deze bijzondere citrussoorten geven kersttafels niet alleen een vleugje elegantie met hun uiterlijk en smaak, maar openen ook de deur naar culinaire vernieuwing."
Sudachi en kalamansi
Volgens Juárez bieden deze nieuwe producten importeurs en distributeurs een geweldige kans om zich te onderscheiden. Ze sluiten perfect aan bij de huidige trends in de moderne keuken. "Van verfijnde gerechten tot creatieve cocktails en desserts, onze exotische citrusvruchten zijn het perfecte ingrediënt voor een onvergetelijke en smaakvolle Kerst", besluit hij.
Voor meer informatie:
Pedro Juárez
Nalans Citrus
Mob: +34 609 31 51 70 (Spanje)
[email protected]
www.nalanscitrus.com