Ondanks dat de aardappeloogst in de Noord-Spaanse provincie Álava al medio augustus begon, hebben telers door aanhoudende regenbuien in de afgelopen maanden het rooien meerdere keren moeten uitstellen.
"We moeten nog ongeveer 1.000 ton rooien, wat neerkomt op 7,5% van onze totale oogst. Een deel daarvan is pootgoed, het andere deel consumptieaardappelen", zegt Jon Legorburu, veldtechnicus bij Udapa.
De coöperatie verwacht iets onder de aanvankelijke raming van 13.000 ton te blijven. "We hebben al bijna 12.000 ton opgeslagen, waarvan 10.000 ton bestemd is voor consumptie en ongeveer 2.000 ton als gecertificeerd pootgoed voor het volgende seizoen", aldus Legorburu.
Hoewel de oogst bijna voltooid is, blijft de coöperatie bezorgd over het weer. "Ons grootste obstakel nu is het goed schoonmaken van de aardappelen. Door de regen zijn de oogstomstandigheden wekelijks verslechterd, waardoor de knollen die we de laatste dagen ontvangen veel aarde bevatten", legt Legorburu uit.
Toch is Udapa tevreden met de binnengehaalde oogst. Volgens hun technici is de kwaliteit van het product uitstekend, met goede maten en schilkleur.
Voor meer informatie:
Udapa
Paduleta 1, Pol. Ind. de Júndiz
01015 Vitoria-Gasteiz (Spanje)
[email protected]
udapa.nl