De Costa Ricaanse ananas, die bekend staat om zijn zoetheid, versheid en kwaliteit, siert tafels wereldwijd, vooral tijdens feestdagen zoals Kerst.
Europa vraagt om ananassen van middelgroot tot groot formaat, geschikt voor zowel verse consumptie als de productie van afgeleide producten. In de afgelopen jaren is de export aanzienlijk gegroeid. Ook Golden Sweet is sinds 2019 gespecialiseerd in de export van Costa Ricaanse ananassen. "Hoewel het bedrijf begon met een focus op handel, telen we nu een deel van ons fruit zelf en werken we samen met contracttelers", zegt Diego Hernández, hoofd export.
Golden Sweet begon met twee klanten in Oost-Europa en heeft dit aantal uitgebreid naar acht. "Oost-Europa is onze belangrijkste markt, vooral in het hoogseizoen, met name de maanden november en december", aldus Hernández. Naast Oost-Europa exporteert het bedrijf ook naar het Midden-Oosten (Turkije en Saoedi-Arabië) en enkele West-Europese landen zoals Spanje en Italië.
Het bedrijf is van plan de Amerikaanse markt te betreden na deelname aan de Global Produce and Floral Show in Atlanta. "Ons doel is een gecontroleerde jaarlijkse groei van 10 tot 20% om kwaliteit te waarborgen en aan de behoeften van onze strategische klanten te voldoen", geeft Hernández aan.
Diego Hernández, hoofd export bij Golden Sweet, op de Global Produce and Floral Show in Atlanta
Golden Sweet zet in op duurzame teeltpraktijken, zoals het gebruik van biologische middelen die de chemische belasting op gewassen verminderen. Deze initiatieven zijn niet alleen gunstig voor het milieu, maar voldoen ook aan internationale standaarden, wat de positie in veeleisende markten zoals Europa versterkt.
Een ander belangrijk aspect is de focus op nazorg. Golden Sweet beperkt zich niet tot het verzenden van containers, maar onderhoudt constante en directe communicatie met klanten. "We bouwen aan strategische langetermijnrelaties, en begeleiding na de verkoop is daarbij essentieel", benadrukt Hernández.
Werken met de FOB-modaliteit is een effectieve strategie gebleken, vooral in markten zoals Oost-Europa. "Onze klanten regelen zelf de onderhandelingen met de rederijen, wat hen flexibiliteit geeft om in te spelen op schommelingen in transportkosten en beschikbaarheid van containers", legt Hernández uit.
Een van de grootste uitdagingen is het plannen van de teelt om schaarste in bepaalde periodes te voorkomen. Daarnaast zetten stijgende kosten van inputs en klimaatverandering druk op de sector. Desondanks verwacht het bedrijf het jaar af te sluiten met een export van 200 containers, vergeleken met 60 in voorgaande seizoenen.
Voor meer informatie:
Diego Hernández (hoofd export)
Golden Sweet
Tel: +506 7150 5825
[email protected]
www.goldensweet.cr
Randall Hernández (directeur)
Tel: +506 7196 4066
[email protected]
www.goldensweet.cr