Tholen - Oxin Growers voorziet met haar leden in een breed assortiment aan hard- en zachtfruit, glas- en vollegrondsgroenten. Binnen het vollegrondsgroentenpakket nemen broccoli en spruiten de grootste plaats in bij de coöperatie. Commercieel directeur Ruud den Boer geeft een update over de marktsituatie van deze producten en een toelichting op de uitdagingen waar de vollegrondssector mee kampt.
"De start van het broccoliseizoen was best lastig na het natte voorjaar. Dit leverde vooral aan het begin van het seizoen de nodige uitdagingen op, het is alleen geen volumejaar geworden. Gelukkig is dat wel gecompenseerd door een goede middenprijs voor broccoli dit jaar. De telers staan voor komend seizoen opnieuw voor de nodige kostenstijgingen, dus we hebben die prijsvorming hard nodig."
Ambitieuze leden
"Ook voor spruiten hebben we redelijk goede prijzen gezien. Zij hadden dezelfde uitdagende omstandigheden als gevolg van de natte periode, maar prijstechnisch was er wel sprake van een goede start. Momenteel liggen de prijzen op een wat lager niveau, hetgeen normaal is in deze periode van het jaar, maar de verwachting is wel dat de markt verder gaat aantrekken", vertelt de commercieel directeur. Hoewel er tot nu toe voor 2025 weinig aanwas is van nieuwe spruitentelers, heeft Oxin Growers wel areaaluitbreiding bij de bestaande telers. "We hebben een aantal ambitieuze leden met groeiplannen voor de komende jaren."
Voor die uitbreiding moeten wel wat uitdagingen overwonnen worden, zoals de pacht van de grond. "Die prijzen stijgen met percentages rond de 10 procent, dus dat is heel fors, naast alle prijsverhogingen die worden doorgevoerd voor onder andere zaad, gewasbeschermingsmiddelen en opkweek, die ook zo rond de 3% bedragen", vertelt Ruud. "Ook de arbeidskosten stijgen bij de vollegrondsgroententelers weer flink. Daarbij komt dat het enorm uitdagend is om de arbeidsbehoefte in te vullen met goed personeel, gezien het vele buitenwerk en het natte land waar wij in leven. Had je vijf jaar geleden één persoon nodig om de kwaliteit goed te kunnen waarborgen heb je vandaag de dag al snel twee, drie mensen daarvoor nodig."
Productbeschikbaarheid
Een wellicht wat onderbelicht thema is de wildschade. Daar hoor je niet zoveel van, maar onze telers hebben wel met de gevolgen te maken. Daarnaast wordt de productbeschikbaarheid van alle vollegrondsgroenten steeds meer een issue door alle weersinvloeden. Gelukkig zien we dat afnemers daar het afgelopen jaar wel begrip voor hebben getoond richting onze telers, maar de uitdagingen worden alleen maar groter. Als we heel realistisch kijken, zal er komend jaar bij een product als broccoli weer 5-7% bij de prijs moeten om alleen de extra kosten te dekken", aldus Ruud.
"Onze telers zetten volop in op automatisering en verduurzaming van hun onderneming. Ook ben ik trots op het feit dat onze telers zowel in de spruiten als broccoli een project zijn gestart met regeneratieve landbouw. Dat vergt een hoop pionierswerk, aandacht en investering, maar hiermee kijken we wel naar de toekomst met als doel het uitputten van de bodem te voorkomen en de voedselproductie zeker te stellen."
Voor meer informatie:
Oxin Growers
Tel.: +31 (0)180 203 203
[email protected]
www.oxin-growers.nl